В Стамбуле климат мягкий, небо часто затянуто облаками, средняя температура в:
январе — от +3 до 9°С,
августе — от 20 до 29°С тепла,
температура воды — 23°С тепла.

Любопытно отметить, что географически, Стамбул находится на той же широте, что и Неаполь, Лиссабон и Пекин, а средиземноморское побережье страны — на широте Токио, Сеула и Сан-Франциско.

Климат внутренней Анатолии — континентальный, с жарким сухим летом и холодной снежной зимой, в Анкаре средняя температура воздуха колеблется в:
январе от —5 до +4°С,
августе — от 16 до 31°С тепла.

Средняя январская температура в Анкаре составляет от -4° С до 4° С, средняя июльская температура — от 15° С до 30° С.

На западном побережье страны климат теплый и влажный, в Измире средняя температура воздуха в:
январе — от 6 до 13°С тепла,
августе — от 21 до 33°С тепла,
температура воды — 23°С тепла.

На южном побережье климат жаркий, купаться можно с апреля по октябрь, в Анталье средняя температура воздуха в:
январе — от 6 до 15°С,
августе — от 23 до 34°С,
температура воды — 27°С.

Тяжёлое — жаркое и влажное лето характерно для средиземноморского побережья между Мерсином и Антакьей: до 45 °С тепла!
Меньше всего выпадает дождей с мая по октябрь (за исключением черноморского побережья).

Благоприятный климат делает Турцию излюбленным местом отдыха для сотен тысяч европейцев и россиян. Природные условия необычайно разнообразны: от ледников и заснеженных вершин до засушливых степей. Весной, на границе зимнего и летнего туристических сезонов, можно вдоволь накатавшись на горных лыжах, вечер того же дня провести на берегу уже довольно теплого и ласкового моря.